Conheça os benefícios da pimenta caiena!
Geralmente a pimenta faz parte da mesa do brasileiro, seja no preparo do alimento, servindo como tempero, ou então para colocar na comida para deixar um sabor diferenciado na refeição. O que muitas pessoas não sabem é que algumas pimentas, como a pimenta caiena, oferecem vantagens para nossa saúde. Então saiba mais sobre os benefícios da pimenta caiena.
Em algumas regiões das Américas e na China, a pimenta caiena tem função terapêutica, sendo usada na desintoxicação e, ainda, para estimular o coração a trabalhar de forma correta.
A pimenta caiena funciona como um remédio natural, já que é eficaz contra uma série de doenças, como azia, amigdalite, difteria, hemorroidas, febre, flatulência, entre outras. Além disso, a pimenta caiena ajuda a emagrecer.
Veja lista de benefícios da pimenta caiena
1- Previne gripes e resfriados
1- Previne gripes e resfriados
A pimenta caiena é rica em vitaminas A e vitaminas do complexo B, C e E. Com isso, o alimento se torna um aliado no combate de gripes e resfriados.
2- Poder analgésico
A pimenta tem a capacidade de diminuir as dores de garganta, úlceras nervosas, de estômago, entre outras. Isto se deve ao fato da pimenta caiena possuir em sua composição propriedades analgésicas.
3- Ajuda a emagrecer
De acordo com estudos, pessoas que tomam ou consomem pimenta caiena, logo pela manhã, tem menos apetite ao longo do dia. Isto ocorre porque o alimento ajuda a acelerar o metabolismo, queimando a gordura em excesso do organismo.
4- Inibe o apetite
Além de emagrecer, a pimenta caiena é eficiente na redução do apetite. Isto ocorre porque há liberação de catecolamina no organismo, que controla a fome da pessoa. Além disso, a pimenta caiena possui ação termogênica, que aumenta a temperatura do corpo, promovendo a queima de calorias.
5- Coração
A pimenta caiena mantém os níveis baixos do colesterol ruim (LDL) e, dessa forma, contribui para manter a saúde do coração. Além disso, os níveis da pressão arterial também ficam normalizados com o consumo do alimento.
6- Prevenção do câncer
Estudos comprovam que a pimenta caiena ajuda na prevenção de câncer de pulmão em pessoas fumantes. Isto ocorre porque o alimento possui grande quantidade de capsaicina, que ajuda a evitar a formação de tumores no organismo.
7- Ação antibacteriana
A pimenta caiena funciona como um conservante natural. Desta forma, se torna eficaz na conservação de alimentos que possam ser contaminados por bactérias.
Como consumir pimenta caiena
A pimenta caiena pode ser consumida in natura, ou então em sua versão pó. É ideal consumir 3 gramas da pimenta ao longo do dia, podendo ser misturado em vários alimentos. Esta pimenta é excelente para temperar carnes (frangos, peixes, carne vermelha), saladas, caldos, entre outros alimentos.
O chá de pimenta caiena também é muito bom. Para isso, basta utilizar a versão pó em água fervente. Para dar um sabor diferente, é só acrescentar suco de limão. Fica uma delicia!
Não interessa a forma de utilizar a pimenta caiena, mas com tantos benefícios assim, devemos incorporar a mesma na dieta já!
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